先日お打合せの際 大変な御馳走を頂きました,,orz
飛騨で採れた「松茸」のお吸い物・・携帯画像なので・・彩がちょっと（涙
そしてその日の朝 飛騨で採れた「きのこ」色々なべ。
ホンシメジって食べた事ある？養殖シメジとは別物ですぞ。←初めて知ったす。
出汁は地鶏とキノコだけ・・で驚く位奥が深い味。
肉が無きゃ食事ぢゃ無いと思っている方（私です・・）考えを改めなきゃです。
朝採れのキノコなべ・・真剣に侮れません。激しく泣けます。
食材提供はキノコから味付けまで全部 飛騨季節料理「肴さん」。
クライアント様のお友達とだと言う 「肴」店主さんの味は敵無しです。
実はワタクシ以前より かなーりオススメのお店でして地元の方はもちろん
飛騨高山来たらまずは寄って欲しい所です。 うーん 肴さんは後日ピックアップしましょ＾＾
飛騨高山来たらまずは寄って欲しい所です。 うーん 肴さんは後日ピックアップしましょ＾＾
とりあえず飛騨の御馳走は「飛騨牛」ぢゃ無い。
「山菜」であり「川魚」であり「キノコ」であり・・あれとかこれとか・・飛騨さいこー♪
素敵な時間をありがとうございました。
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アイコン、くっ てしてますがｗ
【 ハウジングアイズ 】では、飛騨高山にてパッシブな高断熱思想を用いて、恒久的な省エネ快適住宅を御提案しております。
豊かな自然に恵まれたこの飛騨を、もっと住みやすく楽しくｗ そして笑顔と技術を全国へ。
MAIL = infoあっとhousingeyes.com
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