一昨日から「なるせパン」さんの前、結構な渋滞ですねｗ

みなさん先日のTV・NHK「プロフェッショナル・仕事の流儀」見られたようで。にはｗ
私なんてリアルタイムで見られなかったんで　始めて録画とかして見ましたよ＾＾

飛騨高山・孤高の職人「なるせパン」の成瀬さん特集でした。
高校の学食にあった揚げパン好きだったなぁとかｗ

最近だとクロワッサンとかバゲットがオススメだったのですが番組みて 看板商品だったと気づきまして（汗　 ←どーりで・・って失礼だなオマエ

話は戻ってその番組「高山」って事で見たのですが なんと申しますか・・。それ全く関係なく　普通にそれでいて深く感動すら覚えましたよ。

地元にて　この世代の方には結構アグレッシブな方が多く日々刺激を受けておりますが 当然ながら成瀬さん激しくリスペクトです。

凄いヒト多いな・・飛騨・・ｗｗ

・・って　見てないヒトには何がなんだか判りませんよね。

↓ ダイジェストURLがこちら。なんと再放送も予定されています。
http://www.nhk.or.jp/professional/2012/0227/index.html

明日木曜日（金曜日）の０時１５分～１時３分です。【 再放送 】
これ　業種とか飛騨とか関係無く面白かったですよ。

是非 ( ￣∀￣)ﾉ  でもって軽くキーワードが下記

◆不満足の毎日

◆満足にはキリがありません

◆飛騨は田舎。田舎は他に選択肢が無いからこそ最高の仕事を提供するべきだ。

◆惰性を許すな。

◆飛騨高山に生きる。

◆苦しくても続ける事、それが認めてもらう為の手段でもある。

◆高山のヒト　あんな美味しいパン屋が近くにあっていいなって思ってもらえる店にしたい。

ただ最後の方シェフのコメント「パンは本当に難しい・・だから面白いんですけどね」って
全く面白そうに見えない辺りが激しく深夜のツボでしたがｗｗ。

再放送もあるから内容はこの辺で。

個人的に田舎には選択肢が無いからこそ最高の技術を提供したいとか
近くにこの店があって良かったと思われる店にしたいって凄く共感。

若輩ながら短い人生ではありますが「貴方に会えて良かった」これまで頂いた言葉で
最高に幸せなフレーズですが多くの方に心から思って頂ける工務店になるべく努力致します。


【 飛騨にハウジングアイズがあって良かった 】
そんな工務店に俺はなる！

HEHEHEHEHEHEHEHEHEHEHE