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美しいデザインや正しい省エネ技術は 恒久性能の一部です
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私ね 飲食とかは特に殆どチェーン店には入りません。
 
いぇ そんな事はどうでも良いのですがw
 
先日「奥穂飯店」さんに行った時の事。
 
携帯写メなので画像 妙に悪いですが(汗
 
 
 
当店では、地産地消にこだわり飛騨杉の間伐材を使用した箸を使用しております。
 

いいね!

 
数年前 何故か「割箸魔女説」が日本中に広まって
飲食店では唐突にプラスチック箸が正当化されてきました。
 
まぁ個人的には「マイ箸」も「洗い箸」も特に違和感持たないんだけど
割箸が悪いってのには異論。ケースバイケースかなと。
 
お蕎麦にプラスチック箸ぢゃちょっとねえ。と。

 
そんなこんなで間伐材での箸 大いに賛成です。

 
木材は建築用他いろいろと使い もう製品に出来無い部分を箸にして
箸にも出来無い部分をチップにしたり燃やして灰になっても使える訳で
捨てるトコが無いんですよね。
 

そこでコチラのご紹介。
 
 
 
飛騨割箸
 
 
 
↓高山で作ってるんですよ^^ 
 
 
飛騨製箸株式会社  - Hida seihashi -
http://waribashi.jimdo.com/
 

今度から遠征する時の土産にしよーっと^^ うんうん。


もちろん 漂白剤とか防腐剤なんか使ってませんからね。 良い良い^^




~~~~~~~~~~~~~


【 もったいない 】 の精神を世界に広めたワンガリ・マータイさんの葬儀~「ひつぎ」は遺言により木製では無く草をメインにした竹籠だった。

更に土葬が普通のケニアに置いて火葬「木を使わないで」との事で、ガスでの火葬だったらしい。

それくらいケニアの森林事情は逼迫していると言うマータイさんのメッセージ。

逆に日本は国産木材に目を向け正しく使う事が正論。

http://eyescode.bijual.com/Date/20131105/  【 以前のヒトコト 】







 



 
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プロフィール
こんにちは。
HN:
Eye's @ オカダ
性別:
男性
自己紹介:
アイコン、くっ てしてますがw

【 ハウジングアイズ 】では、飛騨高山にてパッシブな高断熱思想を用いて、恒久的な省エネ快適住宅を御提案しております。

豊かな自然に恵まれたこの飛騨を、もっと住みやすく楽しくw そして笑顔と技術を全国へ。

MAIL = infoあっとhousingeyes.com
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