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美しいデザインや正しい省エネ技術は 恒久性能の一部です
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本日はお昼に「猪カレー」なるモノをご馳走して頂きました。
 
 101212.jpg
 
携帯なんで画像バツだけど これ「牛」より全然カレーと相性良いかも。
 
飛騨って言うと まずは「飛騨牛」ってブランドが上がるけど
調理する技術さえあれば 山菜とかジビエ関連の方が全然アリな気がする。
 
ってのもコレ またしても日町「肴」さんオリジナルだとの話。【 以前のヒトコト 】
うーん相変わらず敵無しなお店である。 今年中にもっかい行かねば・・^^

飛騨高山に来た折りは「飛騨牛」ぢゃ無く「肴さんで飛騨ジビエ料理」おススメですぞ。
て 別にお店の回しもんぢゃ無いのでひとつ(笑
 
 ※ジビエ料理(仏: gibier)とは狩猟によって食材として捕獲された野生の鳥獣料理の事


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プロフィール
こんにちは。
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性別:
男性
自己紹介:
アイコン、くっ てしてますがw

【 ハウジングアイズ 】では、飛騨高山にてパッシブな高断熱思想を用いて、恒久的な省エネ快適住宅を御提案しております。

豊かな自然に恵まれたこの飛騨を、もっと住みやすく楽しくw そして笑顔と技術を全国へ。

MAIL = infoあっとhousingeyes.com
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